Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Bol köpüklü Türk kahvesi cezvede nasıl yapılır diye merak ediyorsanız; köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı kesinlikle okumalısınız.

Türk kahvesi denildiğinde yanına bir 40 yıl eklemek gerekir. 40 yıllık hatırı olan bu dillere destan içecek özellikle biz Türkler için olmazsa olmaz. Bol köpüklü Türk kahvesi dendiği zaman kimse hayır demez ve bir fincan keyfin tadını çıkarır. Peki, köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır?

Cezvede Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Son dönemde çıkan elektrikli cezveler ve Türk kahvesi makineleri hızlıca kahvelerin hazırlanmasını sağlıyor. Ama pek çok kişi için ağır ateşte uzun uzun pişen Türk kahvesi ilk tercihlerdendir. Cezvede bol Türk kahvesi yapımı ise oldukça kolay. İşte adımlar:

Cezve içerisine ilk olarak kahve konur. İsteğe bağlığı olarak şeker ve su eklenerek Türk kahvesi için ön hazırlık yapılır.
Her fincan için cezveye 2 çay kaşığı kahve ve isteğinize göre şeker eklemelisiniz.
Yine her fincan için bir Tük kahvesi fincanı soğuk içme suyunu cezvenize eklemelisiniz.
Cezveyi ocağa koymadan önce kahveyi ve şekerleri su ile çözünecek şekilde karıştırmalısınız.
Ardından cezveyi kısık ateş üzerine koymalı ve cezvenin üzerinde köpükler oluşup kaynama derecesine gelesiye kadar beklemesiniz.
Kahve kaynamaya başlamadan önce kısık ateşten alarak üst tabakada biriken kahve köpüğünü bir kaşık yardımıyla fincanlara eşit oranda pay etmelisiniz.
Ardından cezveyi tekrar ateşin üstüne koyup bir taşım kaynatmalı ve kahveyi fincanlara pay etmelisiniz.
Türk kahvesi genellikle bir bardak su ve yanında çikolata ya da lokumla ikram edilir.