Pizza dükkanı açmanın maliyeti, açılacak dükkanın konumuna ve kira giderleri olup olmadığı gibi çeşitli etkenlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak açılacak dükkanın bayii ya da yeni bir marka olup olmadığı gibi çeşitli faktörler de pizza dükkanı açmanın maliyetlerinde farklılık görülmesine neden olur.
Popüler kültürün yeme-içme alışkanlıklarından biri olan ve her geçen gün popülerliği artan pizzacılık, özellikle sosyal yaşamın yoğun olduğu yerlerde getirisi yüksek olabilecek iş kollarından biridir.
Pizza Dükkanı Açmanın Maliyeti
Pizzacı açmanın maliyetleri aşağıdaki faktörlere göre değişiklik gösterir;
- Dükkanın kira olup olmadığı,
- Bayilik veya yeni bir marka oluşturmaya yönelik bir dükkan olup olmaması,
- Dekorasyon masrafları,
- Çalışacak personel sayısı,
- Dükkan kira ise açılacağı konuma göre ve büyüklüğüne göre kira maliyetleri,
- Servis ağı için gerekli olan altyapının büyüklüğü,
Pizza dükkanı açma maliyetleri için belirleyici rol oynayan faktörler olarak öne çıkmaktadır. Tüm bunlar dikkate alındığında ortalama bir pizza dükkanı açmak ve dükkanın bayii olarak hizmet vermesi durumunda, en azından 200 veya 250 bin TL gibi bir maliyetten söz etmek mümkündür.
Daha iyi bir konumda büyük ve şık bir dekorasyona sahip pizza dükkanı açmak ise 500 veya 600 bin TL arasında farklı maliyetlerin ortaya çıkmasına sebep olabilir. Açılacak dükkanın gerçekten çok lüks bir bulunması yani zengin kesim olarak tabir edilen bir yerde açılmış olması, maliyetlerin bunun üzerine çıkmasına sebep olabilir.
Pizzacı Açmanın Kazancı Ne Kadar?
Bunu net olarak söylemek mümkün değildir. Ancak maliyet konusunda etkileyici faktörlerin benzeri şekilde kazancı da etkilediği söylenebilir. Örneğin kiralık bir dükkânda faaliyet göstermek, dolayısıyla dükkanın daha az gelir elde etmesine neden olacaktır.
Yine iyi bir konumda pizzacı açmak, kazançların daha fazla olması için en önemli etkenlerden biridir. Bu yüzden pizzacı dükkanı açmanın kazancını aylık 12 bin TL ile 50 bin TL arasında geniş bir aralık şeklinde söylemek mümkündür.
Elbette daha lüks ve iyi bir konumda insanların ilgi gösterebileceği bir mekan açmak, aylık 50 bin TL’nin üzerinde de kazanç sağlayabilir.
