Yaz aylarında sıcaklıkların yükselmesi ile birlikte vücut su kaybetmeye başlar. Bundan dolayı da daha çok su tüketme ihtiyacı da artmaktadır. Bundan dolayı bol bol su tüketimi artar fakat bazen daha lezzetli bir şeyler tüketmek istenebiliyor. Yazımızda serinleten sağlıklı içecekler tarifleri bulabilirsiniz.
Sağlıklı Yaz İçecekleri
Buzlu Çay
Malzemeler
- Yarım demlik siyah çay
- Bir miktar şeker veya bal
- 1 tane limonun suyu
- 10 kalıp buz
- Su
Yapılışı
Çayı demleyin ve biraz soğuması için bekleyin. Çay soğuduktan sonra bir sürahiye alın ve içine buzları atın. Buzlar ereyince limon suyu ve bal ya da şekeri ekleyin. Ardından yeterli oranda su ekleyin ve birkaç saat buzdolabında bekleterek güzelce soğutun. Servis bardaklarına buz ve isteğe bağlı olarak nane ekleyerek servis edin.
Çilekli Frozen
Malzemeler
- 15 adet çilek
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 bardak dolusu buz küpü
- İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı
Çilekleri temizleyin ve buzluğa koyulabilen bir kapta birbirine değmeyecek şekilde dizin. En az 4 saat buzlukta dondurun. Yoğurdu da buzdolabında bekletin. Ardından tüm malzemeleri blendere alın ve tamamen parçalana kadar blenderi çalıştırın. İstediğiniz kıvamı alıncaya kadar buz ilave edin ve isterseniz bal ekleyin.
Fesleğenli Limonata
Malzemeler
- 4 adet limon
- 1 adet misket limonu
- 4-5 yemek kaşığı bal
- 5-10 yaprak fesleğen
Yapılışı
Limonların ve misket limonun kabukların beyaz kısımları gelmeyecek şekilde rendeleyin. Fesleğenleri ince ince doğrayın. Bir kaba bal, fesleğen ile limon kabuklarını alın ve biraz elinizle ovalayın. Ardından en az 3-4 saat buz dolabında bekletin. Limon ve misket üzerine limon suyunu dökerek bir sürahiye alın. Üzerine tercihinize göre 1,5 litre ya da daha az su ekleyin. Ardından limonatayı bardağa alın ve fesleğenler ile süsleyerek servis edin.
Naneli Detoks İçeceği
Malzemeler
- 1 Salatalık
- 10 dal nane
- İsteğe bağlı buz
- 1 litre su
Yapılışı
1 adet salatalığı halka halka doğrayın, nane yapraklarını dallarından ayırın. 1 litre suyun içine salatalık ve nane yapraklarını ekledikten sonra bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün içerken nane ve buz ilave ederek servis edebilirsiniz.
Reyhanlı Ayran
Malzemeler
- 400 gram yoğurt
- 10-15 yaprak taze reyhan
- Tuz
Yapılışı
Bir rondoya yoğurt ve reyhan yapraklarını ekleyerek homojen kıvam alana kadar güzelce karıştırın. İsteğe bağlı oranda tuz ekleyin. Daha soğuk tüketmek isterseniz üzerine buz ekleyin.
