Şerbetli tatlı çeşitleri Türk mutfağının en özel lezzetleri arasında yer alıyor. Osmanlı döneminden bu yana tarifi hiç değiştirilmeden yapılan tatlı çeşitlerinin de olduğunu belirtmek gerekir. En çok sevilen şerbetli tatlıları sizler için araştırdık ve işte sonuçlar…
- Revani
Muhteşem kıvamı ve ağızda dağılması ile ün salan revani tatlısı, en sevilen şerbetli tatlı çeşitlerinden biridir. Genellikle soğuk havalarda yapılıyor olması ise hamurlu bir tatlı olmasından kaynaklanıyor. Dilim dilim kesilerek kolayca servis edilebilen revani tatlısının görüntüsü bile iştahları kabartmaya yetiyor. Bu benzersiz tatlı çeşidini çocuklar da çok seviyor.
- Kalburabastı
Türk mutfağının şerbetli tatlıları dendiğinde akla ilk gelenlerden biri de kalburabastı tatlısıdır. Özel olarak şekil verilerek pişirilmesi ve sonrasında da şerbetle buluşması yöntemiyle elde edilen kalburabastı tatlısını sevmeyen var mı? Kıyır kıyır bir lezzete sahip olan bu özel tatlı çeşidini mutfağından eksik etmeyenlerin sayısı bir hayli fazla! Üstelik misafirler için de rahatlıkla tercih edilebilecek bir tatlıdır ve sunum için özel uğraşlar gerekmez. Kalburabastı tatlısının en özel tarifini Yemek.com adresinden öğrenebilirsiniz.
- Şekerpare
Sevilerek tüketilen tatlı çeşitleri arasında yer alan şekerpare tatlısı lezzetiyle kendine hayran bırakmayı başarıyor. Yurt dışından gelenlerin de severek tükettiği bu benzersiz şerbetli tatlıyı yapmak aslında çok kolay! Sadece birkaç püf noktaya dikkat edilmesi, dağılmadan pişmesini ve şerbetini de tam olarak çekmesini sağlamak için yeterli oluyor. Şekerpare tatlısı tarifini de Yemek.com adresinden öğrenebileceğiniz tüyosunu aktaralım.
- İrmik Tatlısı
İrmik, Türk mutfağında tatlı çeşitlerinde çok sık kullanılan bir malzemedir. Aynı zamanda tarifin yıldızı olduğu tatlılar da var ve bunlardan biri de irmik tatlısıdır. Pek çok şerbetli tatlıya nazaran daha fresh bir tatlı olduğunu da denemeyenler için aktaralım. İrmik tatlısını nefis bir şekilde yapmak için malzemeleri doğru ayarlamalı ve pişirme süresine de dikkat etmelisiniz. Aksi halde başarılı bir sonuç elde etmeniz zor!
Merak etmeyin, tüm şerbetli tatlı çeşitlerinin püf noktalarıyla birlikte aktarıldığı Yemek.com adresi mutfaktaki en büyük yardımcınız! Siteye uğrayın ve hiçbir tarifi riske atmadan, en doğru şekilde hazırlayın.
